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L’eau gazeuse

“L’eau gazeuse” ou encore “l’eau pétillante” mais aussi “l’eau à bulles”…

Il existe beaucoup de termes désignant cette boisson aimée des français. Qu'elle soit à votre goût ou non, tout le monde y a déjà goûté au moins une fois dans sa vie. Mais connaissez-vous vraiment cette eau mystérieusement gazeuse ?

 

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L’eau gazeuse, qu’est-ce que c’est ?

 

L’eau dite « gazeuse » est une eau qui contient du gaz carbonique ou dioxyde de carbone (CO2). C’est cet élément qui permet la formation de bulles dans l’eau. Elle se distingue par sa composition minérale, offrant divers minéraux bénéfiques pour la santé.

 

Elles peuvent être de 2 types :

 

  • L’eau pétillante naturelle : Elle contient du gaz dans son eau naturellement, du fait qu’elle cohabite avec dans les mêmes nappes souterraines (c’est un phénomène résultant de l’activité volcanique). En France, il est possible de trouver une centaine de ce type de source d’eau.
  • L’eau minéral gazéifiée : Le gaz carbonique est ajouté industriellement (en usine) dans l’eau de source au moment de la mise en bouteille. 

 

Quels sont les bienfaits de l’eau gazeuse ?

 

Les eaux gazeuses sont réputées pour leurs vertus :

 

  • Les eaux naturellement gazéifiées sont thérapeutiques. Cela est dû à une forte minéralisation de l’eau, riche en magnésium, calcium et fer, ce qui contribue à l’équilibre des minéraux dans l’organisme.
  • Elles facilitent aussi le transit intestinal grâce aux propriétés anti-acides du bicarbonate de sodium contenu dans l’eau pétillante.
  • C’est l’eau la plus désaltérante. Elle est idéale pour le sport comme le propose plusieurs de nos fontaines filtrantes, permettant ainsi un accès rapide à de l'eau fraîche et pétillante directement au robinet.
  • Ces eaux sont l’alternative de l’eau plate, que certains peuvent trouver trop « fade ».

 

Contrairement aux idées reçues, l’eau gazeuse ne fait pas grossir. En réalité, elle a tendance à ouvrir l’appétit, et donc à provoquer indirectement la prise de poids. Il faut également faire attention à sa teneur en sel qui est généralement trop élevée. Sa consommation d’eau doit être contrôlée, surtout dans le cas d’hypertension artérielle, de maladies cardiaques et rénales ou bien encore si vous êtes enceinte.

 

Cette eau est aussi très intéressante en matière de cuisine. Elle va permettre de rendre des préparations culinaires et certains plats plus légers. C’est aussi l’eau parfaite en qualité de cuisson des aliments. Elle va accélérer sa cuisson et fixer ses couleurs, tout en apportant des minéraux essentiels.
 

 

Comment se procurer de l’eau gazeuse en entreprise ?

 

Aujourd’hui la solution la plus simple pour avoir de l’eau gazeuse en entreprise est d’installer une fontaine filtrante. L’eau gazeuse en bouteille se conserve 24h, l’intérêt d’opter pour une fontaine filtrante branchée sur le réseau avec option eau gazeuse est importante. En plus de ne pas utiliser de plastique pour préserver la planète, l’eau reste pétillante sur demande. 

 

Chez Exquado nous proposons plusieurs modèles FT-7, FT-8, FT-9 et RB-2 sont disponibles avec l’option eau gazeuse. Faites plaisir à vos collaborateurs et montrez-leur que vous pensez à eux pour ceux qui raffole de l’eau gazeuse. 

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